PRODUCTION
Sur l’exploitation, il y a 1 ha de cultures maraichères diversifié et 1ha de cultures fruitières, dont la moitié n’est pas encore en production.
EN LÉGUMES
- CHOUX RAVE – Azur Star – Superschmetz
- CONCOMBRE – Marketmore –
- COURGE – MUSQUEE de provence – Butternut
- PÂTISSON – blanc
- POIVRON – Sprinter
- TOMATES – Paola F1 – Marbonne – Marmande – zebra – cerise – Russe
EN FRUITS
- PÊCHE –
- POMME –
- KAKI
- PRUNES
RECETTES
Dans cette rubrique vous trouverez des recettes, contenant des légumes et fruits produit sur l’exploitation. CHOUX-RAVE poelé FARCIE Patisson GASPACHO Concombre-Courgette GRATIN Patisson-Pomme de terre
FRUITS
La période de production fruitière s’étale de mai a septembre. L’intégralité de la production est vendu en direct sur les marché. PÊCHE ABRICOT POMME KAKI PRUNES
LEGUMES
Vous trouverez sur ces pages, les espèces et variétés de légumes cultivées sur l’exploitation, en 2020. Les plants sont produits sur site a 95%, et les graines sont achetées en agriculture biologique ou Demeter chez Agrosemens et Atypyc. ( Tous les liens sont sur la page lien ). Définition: F1 ( hybride ) signifie qu’il… Lire la suite LEGUMES