PRODUCTION

Sur l’exploitation, il y a 1 ha de cultures maraichères diversifié et 1ha de cultures fruitières, dont la moitié n’est pas encore en production.

EN LÉGUMES

  • CHOUX RAVE – Azur Star – Superschmetz
  • CONCOMBRE – Marketmore –
  • COURGE – MUSQUEE  de provence – Butternut
  • PÂTISSON – blanc
  • POIVRON – Sprinter
  • TOMATES – Paola F1 – Marbonne  – Marmande – zebra – cerise – Russe

EN FRUITS

  • PÊCHE –
  • POMME –
  • KAKI
  • PRUNES

RECETTES

Dans cette rubrique vous trouverez des recettes, contenant des légumes et fruits produit sur l’exploitation. CHOUX-RAVE poeléFARCIE PatissonGASPACHO Concombre-CourgetteGRATIN Patisson-Pomme de terre

FRUITS

La période de production fruitière s’étale de mai a septembre. L’intégralité de la production est vendu en direct sur les marché. PÊCHE ABRICOT POMME KAKI PRUNES

LEGUMES

Vous trouverez sur ces pages, les espèces et variétés de légumes cultivées sur l’exploitation, en 2020. Les plants sont produits sur site a 95%, et les graines sont achetées en agriculture biologique ou Demeter chez Agrosemens et Atypyc. ( Tous les liens sont sur la page lien ). Définition: F1 ( hybride ) signifie qu’il… Lire la suite LEGUMES