Vous trouvez les produits de Basse-cour et Courtois en vente directe sur l’exploitation et en livraison, sur le marché de Clermont l’Hérault, et aux boutiques de producteurs locaux l’Escale Locale de Gignac et O Champ de La Boissière.
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LA VENTE DIRECTE
Afin de promouvoir et partager les produits de l’exploitation Basse-cour et Courtois vous propose « Le Panier Courtois »
LES PANIERS EN LIVRAISON A DOMICILE
Le mardi et le vendredi, nous livrons chez vous les produits que vous avez commandés sur ce site. Les livraisons se font sur Le Pouget, Vendémian, Plaissan et d’autres villages aux alentours ou à d’autres moments sur demande.
SUR L’EXPLOITATION (paniers et choix en direct)
Le mardi de 16h à 18h, ou à un autre moment sur demande, venez sur l’exploitation faire votre marché ou récupérer votre panier commandé sur ce site.
Choisissez les produits de votre panier et commandez ! Deux possibilités :
LE MARCHE
LE MARCHE DE CLERMONT L’HERAULT
Le marché est à mes yeux, des moyens de vente dans la continuité de l’exploitation et de mon engagement. Il permet une « vente directe producteur », alimentation saine, de qualité et locale, et c’est aussi un moment de rencontre avec les consommateurs, vous.
Le marché de Clermont l’Hérault est installé sur le Planol et autour du Griffe, place de la République, devant l’église Saint-Paul, dans la rue du Doyen René Gosse et sur les Allées Salengro.
Vous retrouverez Basse-cour et Courtois, juste derrière la fontaine, en direction de la Mairie. Venez nous rencontrer et profiter de nos produits le mercredi matin de 9h a 13h.
LES BOUTIQUES
L’ESCALE LOCALE
L’Escale Locale est une boutique paysanne créée par un collectif d’une vingtaine de producteurs. Les paysans de la boutique s’associent pour vous faciliter l’accès à une alimentation saine, savoureuse, biologique et locale. Gérée et animée par les producteurs eux-mêmes, nous vous accueillons à tour de rôle et vous y trouvez un choix de produits frais et transformés sélectionnés pour leur qualité et leur authenticité.
Notre éthique et notre engagement sont de vous garantir l’origine des produits et la transparence sur les modes d’élevage, de culture et de transformation. Nous défendons des valeurs traduites dans une charte : la charte « Boutiques Paysannes ». Cette démarche qualité est contrôlée et certifiée par un organisme indépendant.
Nous vous proposons des viandes (brebis, volailles, porc, bœuf), truites, pains et farines, fromages (chèvre brebis et vache), vins, fruits et légumes (frais et en conserves), miels et produits de la ruche, œufs, huiles d’olive, bières, plantes aromatiques, spiruline…
O CHAMPS
O Champs est une boutique tenue par un groupement d’agriculteurs proposant leurs produits en vente directe. créée par un collectif d’une vingtaine de producteurs. Les paysans de la boutique s’associent pour vous faciliter l’accès à une alimentation saine, savoureuse, biologique et locale. Gérée et animée par les producteurs eux-mêmes, nous vous accueillons à tour de rôle et vous y trouvez un choix de produits frais et transformés sélectionnés pour leur qualité et leur authenticité.
Nous organisons régulièrement des animations et des dégustations à la boutique.
Nous vous proposons des légumes, fruits, fromages, viandes, oeufs, pains, farines, huiles d’olives, miel, confitures, sirops, vins…